💰欢迎进入🎲官方正版✅“11元刀削面”事件面馆重开业，兼具公平与温情才是文旅“天命”

8 月 25 日，有博主发布视频称，因为《黑神化：悟空》游戏爆火前往山西大同旅游，却遭遇面馆 " 阴阳价格 "，引发热议。

该博主称，他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面，店家收每碗 11 元，但他们发现，其他顾客买加鸡蛋的小碗刀削面一份 7 元，而不加鸡蛋的小碗刀削面一份 6 元，此事迅速引发热烈的网络讨论。

随后，当地监管部门通报，大同市云冈区市场监督管理局立即进行核查。涉事面馆被责令停业整顿，并依法立案调查。

8 月 31 日，有网友发布照片称，面馆已重新开业，并且更名为 " 车场面馆 "。记者探访发现，该面馆在 8 月 31 日上午 9 点多短暂开门营业，面馆内已张贴价目表，顾客络绎不绝。（据 8 月 31 日央 * 广网）

该面馆已正常营业（央 * 广网发 柴耀明 摄）

​按道理说，面馆标价不规范，游客反映情况，监管部门处理，事情到此应是告一段落。接下来就是餐饮行业都多注意，共同营造公平透明的消费环境。但这件事，却是频频 " 反转 "，一波三折。

面馆老板一开始表示，是服务员不小心把价格算错了，" 一份面的价格普遍就是 7 块钱、8 块钱，这两天鸡蛋贵了，多收了他们 6 块钱，也已经退给他们了。" 但之后又表示，售价 11 元的刀削面，加了鸡蛋、豆腐干、香菜，价格并不贵。"7 块钱的面是给每天都来的矿区老顾客的，给一线下井工人的价格。" 也有自称当地人的网友透露，这家店主要是服务于晋华宫矿的职工和出租车司机，6 元一碗的面价是为了照顾这些人的经济压力，对外地游客则不提供这种优惠。各种说法交织在一起，真相扑朔迷离，争议一波接一波。

" 给矿工优惠价 " 的说法传出后，很多网友为店家抱不平，认为面馆这一举动，本来是给那些工作危险艰辛，收入却不高的矿工一份温暖和关怀，却因为 " 做好事 " 而受罚，实在不合理。曝光此事的博主，之后再度发声，称不认同 7 元面是矿工的专属优惠，认为这家面馆处于的位置是游客去往景区必经之地，言下之意就是，面馆并不是专做矿工的生意，不应该对游客区别对待。其实说的也有道理，但是却难以得到网友认可，目前，该博主已删除相关视频。

这一事件的本质，其实是面馆老板与长期光顾的员工、熟客之间的约定俗成，和面对游客时应有的诚信规则产生了冲突。低价卖面，体现了老板对矿工群体的关怀，流露着人与人之间互助的善意，是基于信任与情感联结的默契；但一碗面两个价，属于同样商品在不同消费者间存在明显价格差异且未予以明确告知，则违背了市场经济的基本原则。尽管 11 元一碗加料的面确实不贵，但未明示价格差异确实构成了违规行为。

重新营业后面馆内的价目表（央 * 广网发 柴耀明 摄）

争议的过程中，我们看到的是不同群体之间认知与情感的碰撞，游客期望享受公平透明的消费体验，网友们希望规则之外不可忽略人情关怀，当地居民更不想这么一件小事影响山西的文旅形象，这些希望，本来互相之间并不矛盾，可以并行不悖。

当地监管部门及时介入，处理消费纠纷的举动，是值得肯定的，展现出维护消费者权益的坚定决心。但就事论事，不管是否存在 " 矿工优惠 " 的情况，面馆也没犯太大的错误，顶多就是对价格公示得不严谨，规则执行得不到位。相关部门在处理时，可兼顾法理与人情，教育为主、处罚为辅，既有力度，也有温度。

当前，各地文旅竞争 " 卷 " 出热潮。如何将一时的流量转化为长久的 " 留量 "，考验着城市管理者的智慧。文旅市场监管，既要确保公平公正、规范有序，也要尊重文化传统与人情风俗。

此次事件虽然引发了争议，但也提供了宝贵的经验，希望争议尽快平息，面馆能继续好好做生意，更好地服务当地矿工，居民和游客，也希望山西乃至全国各地的文旅行业，都能在保障消费者利益的基础上，发扬地方特色，注重人文关怀，明码标价，童叟无欺，和气生财，让游客和本地居民共享文旅热潮带来的美好体验。