常德甲鱼钵商店（常德甲鱼）

2026-01-01 311阅读

常德市必吃10大美食,牛肉粉排第一

1、柳叶湖银鱼蒸蛋采用洞庭湖银鱼与土鸡蛋同蒸，银鱼无骨透亮，蛋羹滑嫩如布丁，出锅淋一勺猪油是灵魂。这些美食在常德各老字号可寻：金牛街的杨永胜粉馆创于清光绪年间，使用传统地灶熬汤；人民路的老黄记三绝以肥肠煲搭配自酿糯米酒最地道。建议清晨5点赶头汤粉，夜市则要体验矮子馅饼配冰绿豆沙的宵夜组合。

2、到常德一定要吃的10大美食如下：熏鸭：常德传统美食，以独特熏制工艺赋予其咸香口感，油润而不腻，肉质紧实有嚼劲。牛肉粉：常德特色美食代表，以鲜嫩牛肉与爽滑米粉搭配，汤底香辣浓郁，味道鲜美，是当地人早餐首选。

3、- **特点**：常德酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。它是佐酒助兴、伴餐下饭、居家待客之佳品，被誉为“常德一绝”。 **津市牛肉粉 - **简介**：津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特色小吃之一，属于湘菜系。

4、湖南常德著名的十大美食常德米粉常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

5、常德酱板鸭常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食，它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”，观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，享有“常德一绝”的美誉。

1、不建议仅利用周末吃遍常德，因为常德美食种类丰富、特色鲜明，且分量较大，短时间内难以全部品尝完，具体原因如下：钵子菜丰富多样常德无钵不成宴，钵子菜是常德饮食文化的重要代表。特制的土陶钵装上初步烹制好的菜肴，放炭火上边加热边吃，滋味在过程中微妙变化，从扎实到软烂，从原汁原味到水乳交融，风味独特。

2、根据个人口味调整：如果不能吃辣，点餐时需特别说明，以免因辣度过高影响用餐体验。季节性食物：春季桃花盛开：春天来常德旅游，可以品尝到与桃花相关的季节性美食，如桃花酒、桃花糕点等。应季蔬果：选择当季的新鲜蔬果，既美味又健康。

3、辣度选择：常德菜偏辣：常德人有嗜辣的习惯，因此当地的饭馆做菜口味普遍偏辣。不能吃辣者需注意：如果不能吃辣，点餐时需要特别说明，以免因辣度过高影响用餐体验。季节性美食：春季桃花盛开时：春天是常德桃花盛开的季节，尤其是桃花源景区，此时可以品尝到当地与桃花相关的特色美食或饮品。

1、武陵酒：产自湖南常德的酱香型白酒，被誉为“中国十七大名酒之一”。以川南糯红高粱为原料，采用“四高两长”工艺，酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚。品类丰富，有武陵元帅、武陵上酱等。石门柑橘：中国农业品牌，石门的“名片”。

2、湖南常德必买的十大特产包括：酱板鸭、桃源茶叶、石门柑橘、汉寿甲鱼、常德米粉、津市牛肉干、澧县葡萄、安乡蜂蜜、鼎城茶油和武陵酒。酱板鸭常德酱板鸭以香辣入味、肉质紧实著称，是当地最具代表性的美食之一。游客可在大型超市或特产店购买真空包装的酱板鸭，方便携带。

3、武陵酒：湖南常德的特色名酒，以优质糯米高粱为原料，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工艺制作。色泽微黄、酱香突出、醇厚，余味绵长，适合自饮或赠送亲友。桃源大叶茶和石门茶叶：常德的优质茶叶，茶香浓郁，口感鲜爽，适合茶叶爱好者。

4、常德必买的十大特产包括常德米粉、武陵酒、石门柑橘、常德酱板鸭、鼎城茶油、太青双上绿芽茶、汉寿甲鱼、桃源石、酢粑肉和津市牛肉粉。常德米粉是当地的传统风味小吃，以其独特的口感和多种油码选择而受到喜爱。武陵酒则以其名贵焦香和纯净柔和的口感著称，是酱香型白酒的佳品。